今日のお菓子

昨日は夏至でしたね。

暑さも本番になりますね。

今日のお菓子は「麩まんじゅう」です。

笹の葉にくるまれた麩まんじゅうはもっちりとし、

餡は柔らかめのこしあんです。

冷たい麦茶と今日のおやつにいかがですか。

今日のお菓子

雨の日が続きますね。

今日のお菓子は上生菓子

「岩清水」です。

白粒餡入り岩清水今日のおやつにいかがですか。

今日のお菓子

今日は父の日ですね。

今日のお菓子は、いつもがんばっている。

お父さんに和菓子のプレゼントはいかがですか?

今日の売り出し

嘉祥菓子とは、平安時代、仁明天皇が嘉祥元年(848)の夏、神託にもとづいて6月16日に16の数に因んだ菓子を神前に供え厄病除けを願ったと伝えられております。
「嘉祥菓子」は鎌倉時代に始まり、江戸時代に入り嘉定通宝の「嘉定」が「勝つ」に通じ縁起がいいと言われ、6月16日に嘉定通宝16枚で菓子を求め食べ、健康・幸福を招き厄を祓うと言われていたそうです。当店もそれに習いお菓子の日和菓子の日に「嘉祥菓子」をプレゼントさせていただいてます。

今日のお菓子

台風の影響もあまりなく良かったです。

今日のお菓子は「こしあん入り黒糖わらび餅」です。

こちらはのきな子は小久井農場さんで収穫された大豆を焙煎して

ひいたものを使用しております。

是非、ご賞味下さい。

今日のお菓子

また、今日から雨模様のようですね。

今日のお菓子は[若鮎」です。

職人が1つ1つ丁寧に焼き上げております。

今回の写真は鮎の中に入っている

求肥です。これを焼いた熱々の

鮎の中に挟んでいくのです。

ほんとうに、私なら火傷してしまうような

作業です。

ご進物に今日のおやつにいかがですか。

今日のお菓子

今日は午後から雨になりそうですね。

早く梅雨が明けることを祈り

今日のお菓子は今年も来ましたマンゴーブーム?

「完熟マンゴー」です。

和菓子屋のマンゴーゼリーは

あっさりしていますので、ご年配の方にも

おすすめです。

水ようかん、冷やしぜんざいなどとも詰め合せできます。

おてみやげにいかがでしょうか。

今日のお菓子

梅雨に突入ですね。

今日のお菓子は昔はよく注文がありましたが、

今ではめったになくなってしましった。

小麦紅白まんじゅうです。

小学校の卒業式に白い紙袋に入っていたのを

私は思い出します。

ご注文のみの製造となります。

紅白2個入りで20箱からの注文となります。

周年記念などおすすめです。

今日のお菓子

今日は暑くなるそうです。

そんな時は口あたりのよいお菓子がいいですよね。

今日のお菓子は「白桃ゼリー」です。

白桃のあっさりした甘さが疲れた

体にしみわたりますよ。

パラ売り、箱詰めもございます。
​

今日のお菓子

朝は本当に涼しいですね。

6月に入るとやはりメインは水菓子に

なります。

今日のお菓子は「くずきり」です。

自家製梅蜜入りくずきりです。

氷を入れてお召し上がりください。

明日からのお菓子

明日から水無月そうです6月です。

6月のお菓子といえば「水無月」ですよね。

ういろの上に大納言をのせたお菓子です。

夏越しの祓いで使われるお菓子です。

半年間の厄を落とし、あと半年間健康で

すごせることが出来ますように

心を込めておつくり致します。

明日からの販売となります。

今日のお菓子

最近水曜日雨の日が多いですね。

今日のお菓子は「大樹寺松風」です。

八丁みそを使用したもっちりとした

カステラ風焼き菓子です。

当店は格式あるカクキュー八丁味噌様の

3年熟成させた味噌を使用しております。

お土産にもおすすめです。

今日のお菓子

きょうのお菓子はぷるっぷる

「黒糖わらび餅」です。

黒糖の香り豊かなわらび餅

きな粉をかけておめしあがりください。

今日のお菓子

今日は曇り空ですね。

昨日空を見上げて飛行機雲を見つけ

翌日は曇りか雨ってほんとうなんだな。

今日のお菓子は「紫陽花」です。

上生菓子白粒あん入り羽二重餅です。

目でも楽しめる和菓子今日のおやつにどうぞ。

今日のお菓子

昨日は岡崎市内46学区が運動会だったそうな。

昨日は暑かったから、皆さんお疲れだったことでしょう。

今日のお菓子はつかれた体に

「冷やしぜんざい」はいかがですか。

小豆はもともと漢方薬として使われてました。

滋養強壮にもよいとされてます。

適度な糖分も体のエネルギー補給に

是非、今日のおやつにお召し上がりください。

今日のお菓子

昨日は日中暑かったですね。

今日は運動会のところも多いのかな。

今日のお菓子は「こしあん入り黒糖わらび餅」です。

ひとくちサイズのわらび餅です。

きな粉は岡崎の小久井さんで生産した大豆を

ひいてっもらったものです。

自産地産のわらび餅いかがでしょうか。

今日のお菓子

今日は暑くなるそうですが、南風が強いそうです。

游清流出揃いました。

游清流とは、カップ水ようかん、白桃菓、オレンジ、梅の菓、冷やしぜんざい、完熟マンゴー、黒糖わらび餅

の詰め合わせです。ご予算に合わせて詰め合せいたしますよ。

ごあいさつに、ちょっとしたプレゼントにいかがですか。

今日のお菓子

青空に飛行機雲を見たら

翌日は雨、もしくは雲なんだそうです。

昨日空見なかったな。

今日のお菓子は「南国羹」です。

マンゴー羊羹と阿わ雪が絶妙なバランス

江戸のふるさと岡崎のお土産にお勧めです。

今日のお菓子

昨日に引き続き涼しいですね。

今日のお菓子は東海道にそびえ立つ

黒松を意匠したお菓子

「三河黒松」です。

棹菓子風生菓子です。

中は北海道産粒あん、外は餡を蒸したむらさめに桂皮松を入れた

お菓子です。

江戸のふるさと岡崎の手土産にもおすすめです。

今日のお菓子

一雨でこんなに涼しくなるんですね。

今日のお菓子は「紫陽花」です。

羽二重餅製白粒あん入りです。

今日はお天気もあまりよろしくないようなので

午後のひと時をゆっくり和菓子と美味しいお茶で

お過ごしください。

今日のお菓子

今日も暑いそうですね。

今日のお菓子は出ましたよ。

「葵はなごおり」

色鮮やかな、はなごおりは色によって

お味が違います。

寒氷も紅白お味が違いますよ。

お口直しのおやつにもよし、

プレゼントにもおすすめです。

今日のお菓子

暑い日が続きますね。

今日のお菓子はやっと出ました。

「若鮎」です。

焼き皮に求肥を包んだ鮎菓子は

今しかいただけませんよ。

今日のおやつにいかがですか。

今日のお菓子

こんな暑い日にお勧め

今日のお菓子は「香山のわらび」です。

きな粉付、冷やしてお召し上がりいただくと

さらに美味しいですよ。

日持ちも致しますので、

ご進物、プレゼントにもおすすめです。

今日のお菓子

昨日に引き続き良い天気ですね。

今日のお菓子は「白玉入り冷やしぜんざい」です。

今日は暑くなりそうなですし、

冷やしぜんざいにアイスをトッピングして

いただくのは、おすすめです。

ご進物にもおすすめです。

今日のお菓子

昨日はよ降りましたね。

今日のお菓子は「白鶺鴒」です。

マーマレードジャム、ブルーベリークリーム、チーズの3種類の

味があります。

コーヒー、紅茶にも合いますよ。

手土産にもおすすめです。

今日のお菓子

今日は天気がよさそうですね。

今日のお菓子は「黒豆塩大福」です。

やはり塩大福は人気があります。

杵つきのお餅に丹波の大粒黒豆が3個練りこんで

あります。

職人が1つ1つ心を込めて作っております。

是非、ご賞味ください。

今日のお菓子

昨日は暖房をしまったことを

後悔するほど冷えましたね。

今日のお菓子は夏でもおすすめ

「くづゆ」です。

くづ湯というとどうしても、寒い時期にイメージが

あるのですが、夏でも食欲のない時など

おすすめですよ。

現代社会、エアコンの効いた部屋で

仕事などされると体の芯が冷えます。

冷たいお茶もいいですが、

暑い時だから温かいものを食し

代謝を良くしたいものですね。

今日のお菓子

何だかはっきりしない天気が

続きますね。

今日のお菓子は

自家製梅ジュースから作った

「梅の菓」です。

やわらかいゼリーなので

凍らせてシャーベットとして

お召し上がりいただくことを

おすすめしますよ。

今日のお菓子

昨日もよく降りましたね。

何だか肌寒いですね。

今日のお菓子は「白桃菓」です。

桃好きにはお勧めです。

材料も厳選しております。

ご進物にもおすすめです。

今日のお菓子

昨日は夕方すごい雨でしたね。

今日のお菓子は

「マンゴーゼリー」です。

洋菓子店のマンゴーゼリーと違って

あっさりしております。

是非、食べ比べをしてください。

今日のお菓子

ゴールデンウイークは晴天に恵まれましたね。

今日は雨の月曜日。

今日のお菓子は

「水まんじゅう」です。

やわらかなくちどけの良いこしあん入りです。

冷やしてお召し上がり下さい。

今日のお菓子

本日は宵節句ですよ。

皆様のご健康を祈り早朝より柏餅お作りしております。

柏餅いかがですか。

おすすめ節句上生菓子

今日から4連休の方も多いでしょうか。

当店は全店休まず営業いたしております。

さて、5月といえばこどもの日

手土産に節句上生菓子はいかがですか?

職人が1つ1つ心を込めて仕上げております。

是非お使いください。

今日のお菓子

残念なお知らせです。

今日で「いちご大福」本日で終了と

なります。

次のシーズンまでお待ちください

今日のお菓子

ゴールデンウイーク天気いいでね。

今日は日柄もよく帯祝の

ご注文を頂きました。

「亀甲7つ盛」です。

真ん中に巣ごもりがあるのが特徴です。

帯祝とは安定期に入り岩田帯を巻き

出産までみんなで見守ってください。

という、意味もございます。

あたり前のように子供がうまれるわけでは　

ございません。

出産は命がけです。

周りで未来を支える子供たちを見守っていきたいですね。

今日のお菓子

昨日からお休みの方もいるのかな。

もうすぐこどもの日ですね。

お手土産に、初めての節句のお返しに

当店の柏餅、粽はいかがですか?

今日のお菓子は注文でご用意しておりますが、

「柏餅、粽、赤飯の重ね」です。

御祝を頂いたお返しにいかがですか。

今日のお菓子

今朝は少し寒かったですね。

今日のお菓子はやっと販売開始

「水羊羹竿」です。

口当たりの良いこしあんの水羊羹。

葛入りです。一度ご賞味ください。

今日のお菓子

今日は気温があまり上がらないようですね。

今日のお菓子は

「柏餅よもぎ粒あん入り」です。

柏餅というとどうしても

こしあん人気なんですよね。

粒あんがお好きな方、よもぎ粒あんをお勧めします。

今日のお菓子

このお天気も今日までのようですね。

今日を1日持ってくれるといいと思います。

今日のお菓子はそろそろ終わりますよ

「いちごロンド」

まだ、食べてない方、もう一度食べたい方

是非、早いうちのお召し上がりくださいね。

今日のお菓子

今日は夏日になるそうですね。

今日のお菓子は「琥珀糖羊羹」です。

和三盆糖の香り豊かな琥珀糖

食べる宝石のような羊羹ですよ。

冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がりください。

今日のお菓子

今日は朝から暖かいですね。

今日のお菓子は本日より始まりました。

「柏餅ヨモギ粒あん入り」です。

おまたせいたしました。

今日のお菓子

今日はあいにくの雨模様!　

今日のお菓子は「上がり羊羹」です。

蒸したやわらかい羊羹です。

くちどけがよくこの時期限定です。

今日のおやつにいかがでしょう。

今日のお菓子

今朝は思いのほか冷えましたね。

今日のお菓子は茶摘みの時期が

近づいてきましたので

「抹茶羊羹」です。

備中産白小豆に抹茶を入れた羊羹です。

抹茶の香りを楽しみながらお召し上がりください

今日のお菓子

お天気がなんだか怪しいですね。

今日のお菓子は岡崎銘菓「阿わ雪」です。

当店では純白、抹茶をお作りしております。

江戸のふる郷岡崎の手土産にいかがですか。

今日のお菓子

昨夜はよく降りました。

今日のお菓子は

游清流シリーズ「水羊羹」です。

気温が上がると口当たりの良いものが

いいですよね。

今日のおやつにそして、プレゼントにいかがですか。

今日のお菓子

新一年生がランドセルをしょって登校する

姿に10数年前を想い出します。

今日のお菓子は「てんかくん」

10日ということで語呂合わせで天下くんの日です。

お値打ちに販売いたします。

当店自慢のもっちりどら焼き、天下くんいかがでしょうか。

今日のお菓子

いよいよい家康行列本番。

今日のお菓子は「花見だんご」

こちらは、本日で終了です。

行列中は店前ににて販売しておりますので

食べ収めとしていかがでしょうか。

今日のお菓子

今日は小学校の入学式ですね。

お天気が保つことを祈ります。

今日のお菓子は「柏餅」です。

柏の葉は新芽が出ないと葉が落ちないことから

縁起が良いと言われております。

当店では乾燥させた、柏の葉を茹でております。

香り豊かな柏餅です。

今日のおやつにいかがですか。

今日のお菓子

昨日は入社式が各社で行われましたね。

そして、入学式シーズンです。

真新しいランドセル、制服を身にまとい

どんなお友達に出会うんだろうと

わくわく、ドキドキしながら新しい世界に

踏み入れるのでしょうね。

今日のお菓子は「紅白羽二重餅」です。

お祝いのお返しにいかがでしょうか?

受注注文でお作りしております。お問い合わせください

0564-22-0414

今日のお菓子

桜満開です。

今日のお菓子は

「かしわ餅けんせい」です。

この、けんせいとはきびを使用した皮のかしわ餅です。

中はこしあんです。

岡崎周辺しか作ってないそうですよ。

初物を食べると寿命が延びると言われております。

いかがですか。

今日のお菓子

今週いっぱいお天気だそうですね。

桜も本当に見ごろになってきました。

今日のお菓子は最近午前中で売り切れと

なってしまう「いちごロンド」です。

数に限りがあるので、お電話にて予約してください。

それでも、ないこともございます。

また、そろそろこちらの商品も終盤ですので、

お早めにお買い求めください。

今日のお菓子

今日も晴天ですね。

桜も日に日に満開に近づいてます。

今日のお菓子は「花見だんご」

やっぱり花見にはだんごがつきものです。

家康行列までは販売予定です。

今日のお菓子

菅生川の桜もかなり開いてきました。

今日のお菓子は

「桜大福」です。

桜の花が春風に舞う様子を意匠しました。

杵つきのシンプルな大福です。

春は新しい出会いの季節ですね。

4月から新しいスタートが始まる方多いのではないでしょうか。
岡崎から出る方、岡崎に来られる方、後者は全く知らぬ土地に、見える方も多いことでしょう。
ご近所のご挨拶に、岡崎名物阿わ雪などいかがでしょう。
城と川のある岡崎をたくさんの方に好きになっていただきたいです。

今日のお菓子

久しぶりの雨の朝です。

岡崎の河津桜は満開のようですね。

今日のお菓子は今日より販売いたします

「桜ういろ」です

ほんのり桜の香りのするういろです。

​季節の便りのプレゼントにいかがですか。

日に日にあたたかくなってまいりました。

桜の開花も去年よりかなり早いようですね。

今日は3月15日ということで

いちごの日です。

いちご羽二重、いちごロンド

お値打ちに販売いたします。

暖かくなると、いちごロンドも終了が近くなってしまいます。

​ぜひ、この機会にお買い求めください。

日に日にあたたかくなってまいりました。

桜の開花も去年よりかなり早いようですね。

今日は3月15日ということで

いちごの日です。

いちご羽二重、いちごロンド

お値打ちに販売いたします。

暖かくなると、いちごロンドも終了が近くなってしまいます。

​ぜひ、この機会にお買い求めください。

今日のお菓子

おはようございます。

やはり暑さ寒さも彼岸までですね。

暖かいと思ったら、また冷えてきましたね。

今日のお菓子は「花見だんご」です。

寒くても春はもうそこまでやってきております。

今日のおやつにお勧めです

今日のお菓子

昨日はすごい風と雨でしたね。

春一番なんでしょうか。

桜のつぼみもこの暖かさでかなり膨らんできました。

今日のお菓子は「桜餅」です。

道明寺製こしあん入り桜餅

​今日のおやつにいかがですか。

ひな祭り

今日はお子様の健やかな成長を願いいがまんじゅうを食べましょう。

今日のお菓子

今日は2月15日

本日いちご(15)の日ということで

いちご羽二重、いちごロンドがお値打ちですよ。

​売り切れごめんですのでお早めに(^^♪

今日のお菓子

明日はバレンタインですね。

当店では本日4時までにご注文いただければ

いちごロンドならぬ

「小倉ロンド」もご用意させてさせていただきます。

​いかがでしょうか

今日のお菓子

節分も過ぎ春ですね。寒いですけど。

今日のお菓子は

「若草餅」です

ヨモギ入りの羽二重餅の中は

北海道産の粒あん入りです。

今日のお菓子

今日のお菓子は「赤鬼大福」です。

小豆の煮汁にもち米を1晩つけ、杵つきで

ついた大福にとら豆を2粒

中は北海道産の粒あんです。

小豆を丸ごと頂けて、なおかつ

大きい福をおなかに収め厄をお払いしましょう

今日のお菓子

やっと少し暖かな朝になりました。

昨日も夕方雪がちらつきどうなるかと

思いましたが、今日から少し暖かく

なりそうですね。

今日のお菓子は「小倉羊羹」です。

インフルエンザが流行ってます。

小豆はにはポルフェノールやビタミンも

豊富です。

風邪予防に和菓子をどうぞ。

今日のお菓子

今日も積もりましたね。

足元には本当に注意してください。

本日より「桜餅」が始まりました。

​道明寺製桜餅いかがですか

今日のお菓子

1月も23日も過ぎてしまいました。

節分まであと10日足らず

当店でも本日より

「赤鬼大福」販売開始です。

赤鬼大福を食べ大きな福をもたらして

​頂きたいものです。

今日のお菓子

今日は冷えこむようですね。

インフルエンザも流行っております。

うがい手洗いなど気をつけたいですね。

今日のお菓子はこんな寒い日に

体の中から温めていただきたく

「くづ湯」です。

桜の花の塩漬け入りあっさりくづ湯を

​お召し上がりください。

今日のお菓子

今日は行楽日和だそうです。

今日のお菓子は「てんかくん」

もっちり皮の粒あん入り

どら焼きです。

20日天下の日ということで

お値打ちに販売いたしますよ。

今日のお菓子

お待たせいたしました。

今日のお菓子は当店人気商品

「いちごロンド」です。

どら焼きの皮にあっさり生クリームといちごを

サンドしたお菓子です。

3個入りです。

ちょっとした手土産に最適です。

今日のお菓子

寒さもおとといがピークでしたね。

今日は1月15日「いちごの日」

と言いことで「いちご羽二重」が

お安くなっておりますので一度

ご賞味ください。

今日のお菓子

日本列島この時期の雪はつらいです。

今日のお菓子はこんな寒い時に

寒中見舞いで送ってはいかがでしょうか

「くづ湯、懐中しるこ三河鼓」の詰め合わせです。

当店で丹精込めて仕上げたくづ湯、懐中しるこはいかがでしょうか。

今日のお菓子

今日は寒いですね。

家からでたくないですね。

今日のお菓子は「阿わ雪」です。

お客様からいろいろな食べ方を

教わりました。

角切りにしてプレーンのヨーグルトに

入れて食べたり、型抜きして

お弁当の隅に入れたり、

いろいろ使えるようです。

江戸のふるさと岡崎のお土産にも

推奨いたします。

今日のお菓子

仕事も始まりあいさつ回りも終わり

ちょっと一息でしょうか。

今日のお菓子は「花びら餅」

以前にも紹介しましたが、裏千家の

初釜に使われるお菓子でもありますが、

もともと平安時代「歯がための儀」

に使われたお節の1つを菓子にしたものです。

今日あたり抹茶などをたててお召し上がりになっては

いかがですか。

今日のお菓子

今日から仕事始めの方も多いでしょうね。

そして、今日から学校も始まり

ほっと一息つけるでしょうね。

今日のお菓子は「開運貫木」の詰め合せです。

あいさつ回りに開運を配ってください。

今日のお菓子

今日は成人の日ですね。

しかし、久しぶりの雨にお着物が

汚れないか心配です。

節分まで1か月を切りましたので

今日のお菓子は「助六豆、五色豆」です。

日持ちしますので早めのご購入

お勧めしますよ。

今日のお菓子

1月8日は成人の日ですね。

今年は早いですね。

内祝いのご用意は大丈夫でしょうか。

当店では、紅白羽二重5つ盛、赤飯重ね

紅白羽二重9つ盛、赤飯重ね

羽二重餅単品もご注文承っております。

今日のお菓子

今日から仕事始めの方も多いことでしょう。

今日のお菓子は「黒豆大福」です。

今年も大きい福が来るように

仕事はじめにいかがですか。

今日のお菓子

3日ですね。

お正月といえばやはり

「花びら餅」です。

お客様もおいでになることでしょう。

ご進物にもおすすめです。

今日のお菓子

朝見た夢が初夢ですよね。

皆さんどんな夢を見られたのでしょう。

今日のお菓子は「羽二重いちご」です。

従来のいちご大福は餅でしたが、

今度は当店自慢羽二重餅のいちご大福に

変わりました。

一度、ご賞味ください。

今日のお菓子

大晦日です。

今年も1年ありがとうございました。

今日のお菓子は年末年始限定「上生菓子」です。

お年賀にどうぞ。

今日のお菓子

今年もあと3日です。

ということで今日のお菓子は

新春におすすめ「花びら餅」です。

こちらは紅白の羽二重餅の中に蜜漬けのごぼう、みそ餡が入った

この時期限定のお菓子です。

詳しくはブログで。

今日のお菓子

今日は28日ですね。

さて、年末のお支度はできましたでしょうか?

なかなか、時間に追われますよね。

疲れたときは一服しましょう。

今日のお菓子は出ました。

「うぐいす餅」です。

上品なこしあん入りです。

当店は期間が短いのでお早めに

お買い求めくださいませ。

今日のお菓子

今日は雪が舞ってますね。

ということで今日のお菓子は

「三河鼓」です。

最中の皮に入った粉を砕いて

熱湯をかけ最後に

最中皮をのせれば完成。

寒い日には心も体も温まりたいものです。

今日のお菓子

泣いても笑っても今日を入れて

今年もあと6日です。

今日のお菓子はこれで年末年始で終了

してしまうかもしれない

「栗ざんまい」です。

羊羹部分も栗の栗だけの羊羹です。

お値段も私では手が出ないほどですが、

ここぞとというお客様には

大変お勧めです。

今日のお菓子

クリスマスイブですね。
　
今日はクリスマスケーキを囲って

チキンを食べるんでしょうか?

当店も完全予約販売でケーキを販売しておりましたが

今日は工場が洋菓子部門、和菓子部門と別れ

不思議な光景です。

そんな今日のお菓子は

「赤練羊羹」です。

お祝い事にお使いになってもよろしいですよ。

備中の白小豆を使用しております。

ご挨拶にお持ちになってはいかがでしょうか。

今日の
お菓子

今日のお菓子は何度もあげておりますが、

丹波の婦木農場さんで栽培された

丹波の大納言をふんだんに使用した

「丹波のめぐみ」

粒あんの栗羊羹です。

小豆の香りのよい羊羹です。

安心安全な婦木農場さんの大納言小豆を

堪能してください。

桐箱入りです。

年末年始のご挨拶にいかがでしょう。

きょうのお菓子

今日のお菓子は

1富士2鷹3なすびと新春の夢に出てきてほしい

3つの1つであるナスのお菓子の紹介です。

「初なすび」

こちらは小茄子を砂糖漬けにしたお菓子です。

新春のお茶のおともにいかがですか。

今日のお菓子

1日1日があっという間に過ぎてしまいます。

今日のお菓子はお歳暮におすすめの

「詰め合せ」です。

いろいろございますので、店頭にて

ご予算をおっしゃてちただければ

詰め合せご用意させていただきます。

今日のお菓子

年末のご挨拶はお済ですか?

当店ではいろいろと予算に合わせて

詰め合せをご用意しております。

何なりとお申し付けください。

今日のお菓子

冷えますね。

本日売り出し最終日です。

今日のお菓子はこんな寒い日にお勧め

懐中しるこ「三河鼓」です。

最中皮の中に入った

粉を砕いてお湯を注ぎ

最後に最中の皮を浮かせていただければ

暖かなお汁粉になります。

和三盆糖の香りがほんのりするお汁粉です。

ご進物にもおすすめです。

キャンペー中

年末大感謝祭、本日2日目です。

皆さんこの機会にぜひお越し下しい。

今日のお菓子

もう、クリスマスケーキはご予約されましたか?

和菓子屋のクリスマスケーキは

本当に昔ながらのあっさりショートケーキ

ホールです。

完全予約販売です。

お早めにご注文をお願い致します。

今日のお菓子

1日1日があっという間に過ぎますね。

今日のお菓子は

「御勅題羊羹」です。

年末年始限定の御羊羹です。

御勅題て何?

こちらは来年、皇居で行われる、歌会はじめの

お題を意匠したものです。

来年のお題は「語」です。

当店は

「新しき年ふる里に集い語い合う、なごやかなひと時」

を羊羹に意匠しました。

年末年始のご挨拶に最適ですよ。

今日のお菓子

とうとう11月も終わります。

今日のお菓子は

「丹波のめぐみ」です。

こちらは丹波産の大納言をふんだんに使用した

栗羊羹です。

こちらの丹波大納言は、婦木農場様で栽培された大納言を

使用しております。

今日のお菓子

11月もあっという間に過ぎて行ってしまいます。

今日のお菓子は「栗ざんまい」です。

栗好きにはたまらない逸品です。

年末のご挨拶にいかがでしょうか

今日のお菓子

今日は、工場長を筆頭に

廸子木様へゆず狩りに

こちらのゆずを使用した

商品が近日発売予定です。

お楽しみに。

今日のお菓子

冷えます。本当に寒いです。

今日のお菓子は

「丹波のめぐみ」です。

こちらの商品の丹波大納言は

丹波の婦木農場様より取り寄せた

丹波豆を使用しております。

桐箱入りですので、大切なお客様に

いかがですか。

今日のお菓子

急に寒くなりましたね。

風邪も流行っているようですので

お気を付けくださいね。

今日のお菓子は「手焼きパイ　開運貫木」です。

本日のあかん女将ブログにてこちらの商品が

生まれたお話書かせていただいたので。

ご興味のある方1度読んでください。

今日のお菓子

11月も中旬ですね。

1年に1度だけ和菓子店から洋菓子店になる

季節が近づいてきましたよ。

完全予約販売!

旭軒特製クリスマスケーキ予約が開始しました。

昔ながらのショートケーキだけど、

何かが違う。

あんこが入っているわけではないよ。

予約分しか作らないので、作り置きなんてないんです。

お勧めですよ。

今日のお菓子

穀物をの粟を使用した、粟羊羹。
もっちりとした食感が人気の季節羊羹です。

今日のお菓子

立冬ですね。

今日のお菓子は新商品「醤油焦がし大福」です。

大福なのにあっさりこしあん。

焦がし醤油にピッタリ。

暖かい番茶といかがですか。

今日は

本日、岡崎公園多目的広場にて、商工フェアが

行なわれております。

また康生周辺では100円ショップ、ジャズフェアが開催中。

当店は、焼きたてかんぬきパイを販売ですよ。それも100円!!

そして、わたくしあかん女将は、匠の会にて

岡崎の職人集の集まりの中物販をしております。

お天気も良いのでご家族でお出かけしてはいかがでしょうか。

今日から

本店、東公園前店、大樹寺店にて

敬老の日大売出しを開催しております。

足元が悪いですが、お出かけください。

今日のお菓子は金曜日、土曜日限定販売

「芋羊羹」です。

大変お値打ち価格で販売しておりますので

一度お召し上がりください。

今日のお菓子

9月に突入してしまいました。

今日のお菓子は「栗づくし贅沢モンブラン大福」です。

これでもかと栗をふんだんに使用した大福です。

秋の味覚を堪能して下しい。

今日のお菓子

夏休み1日目ですかね。

子供たちは遊ぶために宿題を一気に

終わらせるのでしょうか?

今日のお菓子は昨日に引き続きお供え菓子です。

今日は「菊重ね」

こちらは餡入り落雁です。

かなり日持ちもしますので、早めにお供えしても

大丈夫ですよ。

今日のお菓子

東海地方も梅雨明けしましたね。

さて、新盆の季節です。

今日のお菓子は「お供え菓子」です。

当店、自慢の和菓子を詰め合わせております。

ご先祖様にお供えくださいね。

今日のお菓子

岡崎は本当に暑い日が続いてますね。

そこで今日のお菓子は

「梅の菓」です。

梅ゼリーですが、柔らかいゼリーなので

凍らせてお召し上がりいただくことを

お勧めしております。

今日のお菓子じゃないけれど

夏まっさかりなのに、お客様から頂きました。

栗の枝、

もう実ってるんですね。

秋の収穫が楽しみです。

9月に皆様に栗の商品が届くことを

お中元には

日に日に九州の被害の大きさに心が痛みます。

今日のお菓子はお中元一番人気

「游清流」です。

水羊羹、梅、オレンジ、白桃や

黒糖わらび餅、冷やしぜんざい、完熟マンゴー、華琥珀等

お詰め替えもできますよ。

今日のお菓子

心より被害が早く収まることを祈っております。

今日のお菓子は「盆干菓子」です。

関東地方では新盆で行いますが、

中部地区より南の方は旧盆で行いますね。

お供えは早い方がいいので、

日の持つお干菓子いかがですか。

今日のお菓子

台風はこちらの地方はあまり被害がなくよかったですね。

でも、一部ではかなり被害があったようで

心が痛みます。

今日のお菓子は「赤穂の塩飴」です。

暑い夏を越すには糖分も必要ですが、塩分も必要です。

こちら、夏の人気商品です。

暑さ対策にいかがですか

今日のお菓子

台風が接近中ですね。

まとまった雨になりそうですね。

今日のお菓子は「花火」です。

こよりで5個づつまとめてあるんですよ。

昔は中に蜜が入っていたのですが、

もう職人がいないんでしょうね。

中まで柔らかい飴ですよ。

お色によって味も違います。

名刺代わりにお使いするのもおすすめです。

今日のお菓子

今日は暑いですね。

とうとう7月に突入ということで
　
今日のお菓子は「朝顔」です。

練り切り製、こしあんです。

夏の夜長にいかがですか。

今日のお菓子

暑いですね。当店、2回目の燕が巣を作り出しました。

今日のお菓子は「岩清水」です。

羽二重餅製、中は白粒あんです。

見た目も涼やかですが、備中白小豆の品の

良い味はおすすめです。

終了のお知らせ

6月も終わりを迎えようとしてますね。

時が過ぎるのは早いです。

ということで今日のお菓子「水無月」も本日をもって

終了となります。

7月はどんなういろが出るのかお楽しみ(*´▽`*)

今日のお菓子

今日は梅雨らしい空模様ですね。

しかし蒸し暑いです。

そんな日の今日のお菓子は「くずきり」です。

当店で作った梅ジュース入りくずきり

ちょっと蜜が濃い目なので氷を

浮かせてお召がりいただくこと

お勧めしますよ。

また、お中元ギフトとして水羊羹などと

お詰め合わせもできます。

今日のお菓子

今年は空梅雨なんでしょうか?

今日のお菓子は「黒豆塩大福」です。

リピーターの多い商品です。

暑い夏には塩分、糖分必要ですよね。

大きな福を食し、水分を取って夏を乗り越えてください。

暑いですね。雨、なかなか降りませんね。

今日のお菓子は中元ギフトとしておすすめ

「冷やしぜんざい6個入」です。

北海小豆をふんだんに使用し、

もちもち白玉3個入です。

体が冷えてしまうという方は、

温めてお召し上がりいただいても美味しいですよ。

お勧め

6月も後半戦に入ってきましたね。

あっという間に7月です。

今日のお菓子はお勧めお中元商品です。

今日葉游清流のお詰め合わせです。

水羊羹、ゼリー、華琥珀、わらび餅など

ご希望によって、お詰め合わせできますよ。

お中元にいかがですか。

今日のお菓子

暑くなってきましたね。

今日のお菓子は「やわらか杏仁水まんじゅう」です

あんこの苦手な方でもこれなら冷やして食べたれますよ。

こんな暑い日のおやつにいかがですか。

今日のお菓子

今日のお菓子は「くづきり」です。

当店は自家製梅シロップ使用した

梅くずきりです。蜜が濃いので氷を

入れておめしあがりいただくのが

お勧めです。

父の日のプレゼントにいかがでしょうか。

今日のお菓子

風邪をひかないように気をつけましょう。

今日のお菓子は「くずねり」です。

中は上品なこしあんを葛で包み蒸したお菓子です。

よく聞かれるのが、「冷蔵庫で保管してもよろしいですか?」

葛は冷蔵庫に入れっぱなしにしますと真っ白になって

葛本来の透明感が無くなってしまうので、食べる少し前か、

器を冷やしてお召し上がりください。

今日のお菓子

来週の日知曜日は父の日ですね。

母の日程父の日ってないがしろにされてるのかな?

今日のお菓子は「游清流」です。

こちらはカップ水羊羹、白桃菓、梅の菓、オレンジ、

黒糖わらびもち、マンゴーゼリー、冷やしぜんざい等々

組み合わせ自由な箱入り商品です。

日持ちも40日しますよ。

父の日のプレゼントにいかがですか。

今日のお菓子

梅雨入りしましたね。

今日のお菓子はリニューアルしました「華琥珀」です。

お味も従来の味と全く変えましたよ。

一度ご賞味下さい。

父の日のプレゼントにもおすすめです。

今日のお菓子

お天気が怪しくなってきましたね。

さて、今日のお菓子は「酒まんじゅう」です。

薄皮は酒の香りがしっかりしており、中は北海粒あんたっぷりです。

お値段もリーズナブル今日のおやつにいかがでしょうか?

今日のお菓子

今日は暑くなりそうですね。

今日のお菓子は「水まんじゅう抹茶」です。

抹茶の香り漂う水まんじゅうです。

冷たいほうじ茶によく合いますよ。

今日のおやつにいかがでしょうか。

今日のお菓子

こちら包装前の和三盆糖「千代野」です。

こちらを1づつ和紙でお包みして販売しております。

混ざりものなしの和三盆糖は口どけもよく、

料理に使うとコクも出ますよ。

1つからでも本店は販売してますよ。

今日のお菓子

そろそろ梅雨入りしそうですね。

今日のお菓子は「木漏れ日」です。

上生菓子中は粒あん練り切りきんとんに

四角くかわいくカットされた琥珀がのっています。

森の中を歩く時の木々の隙間からさす光を意匠したものです。

今日のおやつにいいかがですか

今日のお菓子

6月スタートから1日。

今日のお菓子は「水無月」です。

ういろの上に小豆をのせたお菓子です。

水無月とは「夏越しの祓い」で食べられるお菓子です。

これは半年分の穢れをを落とし後半年健康と厄除けを祈願する行事です。

では、なぜに水無月が食されるのか。

それは6月は暑く食欲もなくなります。

ういろは米粉できたものその上に厄除けの小豆をのせて

冷やして食しエネルギー補給をするために食されます。

また三角ににしたのは削りたての氷をイメージいます。

水無月を食べあと半年健康に送りましょう

今日のお菓子

やっと出そろいました。

游清流シリーズ最後の1品ができました。

今日のお菓子「オレンジ」です。

バレンシアオレンジ濃縮果汁を使用したオレンジゼリーです。

オレンジ果実入りですよ。

水羊羹、梅の菓、桃の菓、オレンジの詰め合わせで父の日ギフトにいかがですか。

今日のお菓子

5月も終わりを告げようとしてますね。

夏本番です。

今日のお菓子は「うちわ」です。

麩菓子でできたうちわ9枚入りは

ちょっとしたプレゼントにおすすめですよ。

父の日のプレゼントに添えてはいかがでしょうか。

今日のお菓子

昨日は本当に晴天でしたね。

今日のお菓子は「茶人の味」です。

こちらはスイカとかえでのゼリーです。

名刺と一緒にお配りし手もよろしいと思いますよ。

今日のお菓子

今日のお菓子は近々販売予定の

「南国羹」です。

こちらは岡崎名物阿わ雪とマンゴーゼリーの

2層のお菓子です。

冷やしてお召し上がりいただくと、泡雪のしっとり感と

マンゴーのさわやかな甘さがなんとも言えません。

どうぞご賞味ください。

今日のお菓子

蒸し暑いですね。

今日のお菓子は上生菓子「水辺」です。

5月も下旬水辺で涼をを取りたくなりますよね。

こちらの生菓子、こしあんを羽二重餅で包みさらに伊勢芋を使った羊羹で

包んだお菓子です。

冷たいお煎茶とご一緒にいかがですか。

今日のお菓子

今日のお菓子は「薯蕷まんじゅう」です。

一般的に仏様に飾るお菓子?

と思われますが、江戸時代蒸した皮に山芋を入れることで

もっちりしっとりした皮ができて今に至ったものです。

紅白の薯蕷もございますし、織部薯蕷、えくぼ薯蕷など用途に

合わせてお作りできますよ。

今日のお菓子

ほーほーほたる来い♪

の童謡なつかしいですね。

今日のお菓子は「ほたる」です。

中は北海粒あん外は練り切りきんとん

蛍は大粒大納言に練りきりをつけたものです。

日中本当に暑くなりました。夜のおやつにいかがですか。

昨日のお菓子

今日のお菓子は昨日の茶会菓子です。

「しょうぶ」です。

外はうるみ餅製中は白あんです。

うるみ餅とは外郎に葛を混ぜた皮なので暑い日でももさもさせず

食べやすいですよ。

今日のお菓子

だんだん暑くなってきましたね。

今日のお菓子は「水まんじゅう」です。

のど越し良い水まんじゅうは中はこしあんです。

冷たいお茶と一緒にいかがですか。

今日のお菓子

20日は天下の日ということで

今日のお菓子は「てんかくん」です。

もっちり皮の中の餡は北海粒あんぎっしり。

通常160円税別を130円税別で販売いたしますよ。

数に限りがあります。

一度当店のどら焼き食べてください。

今日のお菓子

今日のお菓子は上生菓子です。

名は「紫陽花」です。

中は備中の白粒あんにを柔らかい羽二重餅で

お包みして紫陽花に見立てた色寒天がのっております。

今日のおやつにお抹茶と一緒にいかがでしょうか。

今日のお菓子

日のお菓子は「黒糖わらび餅」です。

こちらの商品は中に北海こしあん入り

一口タイプなのでついつい1、2、3個といただけちゃいますよ。

小豆にはポルフェノールもあり抗酸化作用もあります。

それに黒糖のミネラル分が入れば夏バテ予防になるかも。

それとし忘れてはいけないのが水分補給ですよね。

おいしいお菓子と冷たいお茶でしっかり夏を乗り越えましょう。

今日のお菓子

待ちに待った商品が出ましたよ。

今日のお菓子は「葵はなごおり」です。

今年は中身を充実して型抜きでアユ、星、かえでも入ってます。

もちろん色によってお味は違います。

また四角いキューブの形も赤と白で味が違うんです。

一箱でいろんな味が楽しめるお菓子です。

ちょっとしたお手土産にもおすすめです。

今日のお菓子

これで游清流が出そろいました。

今日のお菓子は「水羊羹」カップ入りです。

棹の水羊羹とどこが違うんですか?

実は棹の水羊羹には葛が入っているのでカップより

舌触りがいいのです。

ただカップの水羊羹は葛が入ってない分日持ちがします。

カップシリーズそろいましたのでいろいろ詰め合わせたご進物はいかがでしょか?

今日のお菓子

暑くなってきました。口当たりの良いものがおいしいですよね。

今日のお菓子は「白桃菓」です。

白桃ゼリーです。

白桃の果実をしっかりピューレにしたゼリーは甘さ控えめです。

暑い日のおやつにどうぞ。

今日のお菓子

毎日1品づつ増えてますよ。

今日のお菓子は「梅の果」です。

こちらはとてもやわらかいゼリ―ですので、シャーベットにして

いただくことをお勧めしますよ。

今日のお菓子

続々と夏物商品が登場してきました。

和菓子屋が作るマンゴーゼリ―です。

一口入れれば南国気分になりますよ。

母の日のプレゼントにいかがでしょうか。

今日のお菓子

日に日に熱くなってきましたね。

5月も10日を過ぎてしまいました。

さて今日のお菓子は夏限定「香山のわらび」です。

冷たくて黄な粉をかけてお召しおあがりください。

箱入りにもなりますのでご進物にも最適ですよ。

今日のお菓子

夏菓子がどんどんできてきております。

今日のお菓子は「若鮎」です。

焼き皮に求肥を挟んだこの時期限定の和菓子です。

職人が1枚1枚丁寧に焼き上げ鮎の顔の焼き印を押します。

当店ではクール発送も行っております。

ご進物にいかがでしょうか。

今日のお菓子

今日は10日天下の日ということで、

今日のお菓子は「てんかくん」です。

もっちりどら焼きの中には北海粒あんがたっぷり入っています。

焼き印は漫画家のいづみさんデザインですよ。

本日はサービス価格で提供いたしますのでいかがでしょうか。

今日のお菓子

日に日に気温が上がってきますね。
いたるところで山火事等あり心が痛みます。
今日のお菓子は今月1押し「冷やしぜんざい」です。
北海道産の小豆をふんだんに使用した冷やしぜんざいにはもちもち
白玉3個入り、ご進物にもお勧めです。

今日のお菓子

長いお休みも終わり今日からお仕事の方も多いでしょうね。

さて、今日のお菓子は上生菓子「きんとん」です。

画像はきんとんの上に乗る蛍です。大納言に1づつ練り切りをつけて

最後きんとんの上に載せます。

あっという間にこんな季節になってしまうんですね。

ゆっくりホタル観賞をするのも良いですね。

いちご大福

昨日の天気と打って変わって今日はまた雨ですね。
今日のお菓子は今季ラストのいちごの日ということで「いちご大福」です。
まだもう少しの間お作りしますが、もうそろそろ終了となります。
お早目のご購入をお勧めいたします。

柏餅

昨日はすごい風でしたね。空を見上げるとまっすぐに雨雲と晴れ間がちょっと怖かったです。
さて、今日のお菓子はやっぱり「柏餅」当店3種類ある中の1つ紹介いたします。
ヨモギ入りの皮で中は北海粒あんの柏餅です。やはり粒あんはのお好きな方が多いですね。
ヨモギの香りと柏葉の香りって意外と合うんですよ。自然界に自生するもの同志だからでしょうかね。
今日のおやつにいかがでしょうか。

粽

今日からお休みの方も多いでしょうね。
5月5日は子供の日ということで今日のお菓子は「粽」です。
当店は白外郎を新鮮な笹葉で巻いておりますので、香りが良いですよ。よくご質問でどうやって粽って食べるの?と聞かれるんですが、巻かれているいがらをほどいていただき逆さまにしてバナナのようにむいてお召し上がりいただくと手も汚れず食べやすいのですよ。
粽はもともと中国から伝わったものなのですが、なぜに笹葉なのかと思うところもあるのですが、諸説いろいろありました。笹葉は殺菌作用が強いとか延びるのが早いとか。
そんなことを読むと子供が病気をせず健やかに早く成長してほしいと願いがあったのでしょうかね。
5月の節句に粽いかがでしょうか。

節句上生菓子

昨日は暖かったですね。でも今日はちょっと冷えるそうですよ。
さて、今日のお菓子は「節句上生菓子」でしょう。
そろそろお節句のお返しのお支度は大丈夫ですか。
当店ではただいま掛け紙キャンペーンを行っております。
お子様のお写真入り掛け紙をお掛けした柏餅、上生菓子、赤飯等いろいろ詰め合わせをご用意しております。
キャンペーンは5月3日までお子様のお写真を持参していただきご注文ください。
最短で2日でご用意できます。
節句用上生菓子は限定販売でございますのでお早めにご注文くださいませ。